Puratos’un Türkiye'deki 20. yılı
Ekmekçilik, pastacılık ve çikolata sektörünün önde gelen firmalarından Puratos bu sene Türkiye’deki 20. yılını kutluyor.
Ekmekçilik, pastacılık ve çikolata sektörünün önde gelen firmalarından Puratos bu sene Türkiye'deki 20. yılını kutluyor.
88 yıl önce Belçika'da kurulan Puratos, 1923 yılında ilk markalı ekmek satışı, 1953 yılında ilk ekmek katkı maddesi üretimi ve 1975 yılında efsane markası S500'ün sunumuyla ekmekçilikte lider konumunu elde etmiştir. Ekmekçilikle kalmayıp zamanla pastacılık ve çikolata alanlarında da faaliyete başlamış ve birçok pazarda liderliğe yükselmiştir. Şu an, 100den fazla ülkedeki varlığı, 4500ten fazla çalışanı ve farklı ülkelerdeki 58 adet fabrikasıyla global olarak sektörde önemli bir yerde bulunmaktadır.
Puratos, Türkiye'de 1987 yılında faaliyete başlamıştır. O dönemde yeni gelişen pastacılık ve ekmekçilik sektörünün ilklerinden olan şirket, temel ürünlerle ve sınırlı bölgesel satışla ilk adımlarını atmıştır. Daha sonra, yükselen bir grafik çizmiş ve ürün yelpazesini genişleterek satışınıTürkiye'nin her iline yaymıştır.
Bu başarılı tablonun ana etkeni, ürün ve ürün sonrası servis kalitesinden asla vazgeçilmemesidir. Bu doğrultuda Puratos, vizyonunu, günümüz tüketicilerinin gıda kalitesine daha çok önem vereceklerini ve kalitenin bir vazgeçilmez olduğunu dikkate alarak belirlemiştir. Ve misyonunu da fırıncılara, pastacılara ve çikolatacılara kendi işlerinde başarılı olabilmeleri için yardım etmek olarak tanımlamıştır. Bunu da, onlarla omuz omuza çalışıp güvenilir ve yaratıcı hammaddeler, teknolojiler, çözümler geliştirerek ve böylece onların da, tüketicilere en iyiyi sunmalarını sağlayarak gerçekleştirmektedir. Puratos, müşterilerini desteklerken global varlığı ve farklı kültürleri harmanlama yeteneğiyle, onlara ilham kaynağı olmaktadır. Ayrıca, her müşterisine en etkili çözümü sunmaya çalışmaktadır; bu sebeple, ArGe bölümündeki tüm çalışmaların çıkış noktası tüketici eğilimleridir. Yani tüketicilerin, sağlık, rahatlık ve memnuniyet gibi güncel ihtiyaçlarını anlamak ve uygulamak, müşterilere yardımcı olmayı daha kolaylaştırmaktadır.
İlk ekmek katkı maddesi üreticisi Puratos, kendini ekmekçiliğin zenginliklerini ve fırsatlarını anlatmaya adamıştır. 54 yıldan beri, fırıncılara işlerindeki şevklerini korumaları için yeni ürünler, teknolojiler ve çözümler üretmektedir. Ekmekçilikteki dikey entegrasyon sayesinde, herkese uygun çözümler geliştirmekte ve bunun ötesinde, geniş ürün yelpazesiyle farklı müşterilerin farklı taleplerine cevap verebilmektedir. Böylece Puratos müşterileri de, kendi müşterilerine yani tüketicilere yenilikler sunma imkanı bulmaktadır.
Pastacılık, yetenek, tecrübe ve iyi seçilmiş malzemelerin doğru karışımıdır. İşte Puratos, bu özel sanatı yaygınlaştırmak için müşterileriyle birlikte çalışmakta, ayrıca ürün grubunu eksiksiz hale getirmek ve güncelleştirmek için tecrübesini tüketici eğilimleri konusundaki bilgisiyle harmanlamaktadır. Doğru bileşenleri bir araya getirip lezzet, görüntü arasında dengeye ve tabandan başlayıp kaplamayla son bulan pasta yapım sürecindeki en etkili alternatiflere ulaşma imkanı oluşturmaktadır. Ürünleri, çözümleri ve reçeteleriyle yaratıcılığı özgürleştirmek ve zaman kazanımını kolaylaştırmak sunduğu diğer bir avantajıdır. Böylece, tüketicileri memnun etmek konusunda, Puratos müşterileri başarıya ulaşmaktadır.
Kaliteli çikolatalar üreten ve çikolatalı kremalardan dolgulara, şeker ilavesiz çikolatadan kaplamalara kadar geniş bir ürün grubuna sahip olan Puratos, müşterileri yeni ürünler tasarlarken daima onları desteklemektedir. Puratos Grubu şirketlerinden Belcolade, özel Belçika kuvertürleriyle, dünyanın önde gelen çikolata üreticilerinden biridir. Bu kuvertürler, en iyi kakaoların en saf kakao yağıyla özel olarak harmanlanmasından elde edilir.
80 yıllık birikim, Türkiye'deki 20 yıllık geçmiş, global varlığı, müşteri odaklı olması, tüketici eğilimlerinin izlemesi ve ekmek, pasta, çikolata sektöründeki yenilikçi ürün, çözüm ve teknolojiler... Tüm bunlar Puratos'u, yaratıcı ve güvenilir bir ortak haline getirmektedir. Uzun vadeli amaçlarla geleceğini planlayan Puratos, yenilikçi ürünleriyle müşterilerinin yaratıcı ve güvenilir ortağı olmaya devam edecektir.