Ekmek katkı maddeleri
Katkı maddeleri ekmeği her açıdan iyileştirir ve fırıncıya da hazırlık aşamasında daha esnek olma imkanı sağlar: karıştırma, fremantasyon, pişirme ve raf ömrü vb. Puratos katkıları ise daha fazla hacim, daha güzel kabuki daha iyi yapı ve daha uzun tazelik ile farklılık yaratır.
S500
Temel katkı maddelerimizden S500, her çeşit emekçilik ürününe uygunluğu ile tanınır. Bu ürün, katkı maddesindeki enzim, emülgatör gibi temel hammaddelerideki tecrübemizin sonucudur.Soft'r
Soft'r gurubu, uzun raf ömürlü ve yumuşak ekmeklerle ilgili tüm beklentilerinizi karşılar.Acti-Plus
Acti-Plus teknolojisi, emülgatör, enzim gibi temel hammaddelerin optimal kombinasyonuyla geliştirilmiştir. Acti-Plus, kaliteli ekmekler için mükemmel bir çözümdür.-
-
-
Primapan Plus
%1 kullanım oranlı katkılarda yüksek performansın öncüsü, Primapan Plus daha fazlası için -
Soft'r Alpaga
Soft'r Alpaga ile sandviç, tost tarzı ekmekleriniz için kesin çözüm. daha fazlası için -
Soft'r Alpaga Buns
Soft'r Alpaga Buns ile sandviç ve hamburger ekmekleriniz daha yumuşak ve taze. daha fazlası için -
-
Tigris
Tigris, orta ve kuvvetli unlarda küçük ambalajıyla büyük kolaylık sağlıyor. daha fazlası için -
Tigris Plus
Tigris Plus, farklı kalitedeki unlarda küçük ambalajıyla büyük kolaylık sağlıyor. daha fazlası için -
-
-