Esmer ekmek
Esmer ekmek, saf çavdarın yoğun ve beyaz ekmeğin hafif yapısını harmanlayan bir Orta Avrupa spesyalitesidir. İki çeşidin de üretim prosesine sahiptir ve ince bir denge gerektirir. Puratos optimum sonuç için, müşterisini bu konuda da destekliyor.
