Sandviç ekmeği
Bazı üreticiler, sandviç ekmeklerinin hamburgerin hafif bir çeşidi olduğunu düşünür. Birçok ülkede her iki çeşit için aynı reçete uygulanmasına rağmen, aslında farklı uygulama gerektirir. Yumuşak iç yapı ve soyulamayan kabuk, olmazsa olmazlardır. Bu gurup için Puratos'un çözümleri mevcuttur.
