Çikolata, kakao ve fındık bazlı dolgular

Lezzet deneyimlerini zenginleştiren dolgular

Müşterilerimiz her gün börek, kruvasan, brownie, çikolatalı pasta, muffin ve makaron gibi tatlı çeşitleri üretmektedir. Bu ürünlerin nihai lezzetleri, kullanılan dolgudan oldukça etkilenmektedir. Dolgular ayrıca bir ürünün kıvamı, etkinliği ve raf ömrü üzerinde de etkiye sahiptir. Bileşenlerin, tadı ve yapısının, tüketici tercihlerinin ve üretim ihtiyaçlarının derinlemesine anlaşılması sayesinde, ürünlerinize ve üretimlerinize değer katan dolgular üretiyoruz. Günümüzün her zamankinden daha zorlayıcı tüketicilerini memnun etmek için yeni lezzetler yakalayabileceğiniz ürünlerimizi kullanabilirsiniz.

Her bir uygulama için bir dolgu

Kurabiyelerinizin gevrekliğini korumak istiyorsanız veya onlara mükemmel kakao, fındık tadı vermek istiyorsanız ve yüksek kaliteli enjekte edilebilir dolgu veya stabil pişirilme özelliğine sahip bir çözüme ihtiyacınız var ise, Puratos en çok talep edilen gereksinimler ile mükemmel biçimde eşleşen geniş bir dolgu yelpazesine sahiptir. Belcolade Cryst-o-fil,% 50 gerçek Belçika Çikolatasından oluşur, çikolatacıların ganajlarının tadını ve yapısını geliştirmesine yardımcı olur.

Carat kakao ve fıstık esaslı dolgular, özellikle taze ve donuk uygulamalar ve uzun raf ömrü olan kuru ürünler için uygundur. Carat dolguları da yerel olarak üretilmektedir, bu da dünya çapında kullanılabilmeleri anlamına gelmektedir ve bu, kalitede bir tutarlılık ve yerel tüketici ihtiyaçlarına göre uyarlanmış bir lezzet garanti etmektedir. Müşterilere yakın olarak yerel gıda kültürlerini yeni fırsatlara dönüştürüyoruz.

Çikolata, kakao ve fındık bazlı dolgular

Ürünler

Çikolata Merkezi

Puratos Çikolata Merkezimizde, dünyanın en iyi çikolata ve pasta şefleri eşliğiinde eğitim ve seminerler düzenlenmektedir.

Keşfet

Hizmetlerimiz

Kakao İzinde

Kakao-İzinde sürdürülebilir uzun vadeli kakao üretimini sağlamak için çiftçilerle doğrudan çalışmaya adanmış bir programdır.

Keşfet

Taahhütlerimiz