Verin Portakallı

İçindekiler

gr. ml.
Festipak 400
Tereyağı 100
Süt 200
Yumurta sarısı 200
Belcolade Blanc Selection 900
Chantypak 700
Portakal suyu 450
Harmony Neutre 300

Hazırlanışı

  

Yapılışı

-  Festipak, süt ve tereyağı ocakta 80-90 ºC de kadar ısıtılır.

-  3 '1 yumurta yumurta sarısına ilave edin.

- Tekra geri boşaltın ve  90 ºC'e kadar ara ara karıştırarak pişirin .

-  Daha sonra içerisine Belcolade çikolatası ve jelatin eklenir.

- 30-35 ºC de soğutularak% 70 çırpılmış, chantypak ilave edilebilir.

- Bardaklara doldurulur derin dondurucuda bekletilir, daha sonra 300 gr harmoni

  sade, 450 ml portakal suyu ocakta kaynatılır.

- İsteğe göre turuncu gıda boyası eklenebilir.


Lezzetli Verin Portakallı....


Zorluk derecesi:  

Keşfet

Tüm ilgili reçeteleri listele