Goal Extra

Orta ve zayıf una uygun, enzim bazlı un işlem maddesi

  • E-kodu olmadığı için tüm ekmek ve ekmek çeşitlerinde kullanılabilir
  • Ekmek tebliğine uygundur
  • Un çuvalı başına 1 paket olduğu için kullanım kolaylığı ve maliyet avantajı sağlar
Müşteri avantajları
  • Kullanım kolaylığı
  • Maliyet avantajı
  • Tebliğe uygun
Tüketici avantajları
  • Çıtır ve taze ekmekler
İçindekiler

Un (BUĞDAY), enzimler [BUĞDAY] (alfa amilaz, ksilanaz ve lipaz)

İlgili ürünleri keşfedin

Kimo Croissant A+

Fermente edilmemiş donuk hamur lamine ürünler için hamur geliştirici

Soft'r Alpaga

Hamburger, tost ve sandviç yapımı için toz hamur geliştirici

Talento Alpaga

Endüstriyel ve yarı-endüstriyel fırınlar ile tünel fırınlar için hamburger, tost ve sandviç ekmeği yapımı için ekmek geliştirici.

Kimo Long A+

Fermente edilmemiş donuk hamur ekmekçilik ürünleri için hamur geliştirici

İletişim

Ürünlerimiz ve iş süreçlerinize uygun çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için bize ulaşabilirsiniz.

İletişim

Hizmetlerimiz

Puratos, dünya çapında pastacılık, ekmekçilik ve çikolata sektörlerine kaliteli ürünler ve çözümler sunar.

Daha fazla bilgi