6 Kas 2024
Puratos'ta, gıdanın dönüştürücü gücüne inanıyoruz. Sadece olağanüstü içerikler üretmekle kalmıyor, aynı zamanda sağlığı teşvik etmek, refahı artırmak ve daha iyi bir gezegene katkıda bulunmak için iyilik adına yenilik yapmayı amaçlıyoruz.
İster artizan bir ekmekçi ya da pastacı olun ister büyük ölçekli bir gıda üreticisi, lezzetli ve besleyici ürünler yaratmanız için size destek olmaya kararlıyız. Tariflerinize Puratos malzemelerini ekleyerek, lezzetten ödün vermeden müşterilerinize daha sağlıklı seçenekler sunabilirsiniz. Meyveli dolgulardan tam tahıllı kek karışımlarına, tahıl ve tohumlardan bağırsak sağlığını destekleyen içeriklere kadar, her lokmayı daha besleyici hale getirmek için ihtiyaç duyduğunuz her şey Puratos’ta.
SAĞLIKLI ÜRÜNLER HEM TÜKETİCİLER HEM DE İŞİNİZ İÇİN AVANTAJLI
Daha sağlıklı ürünler, sadece tüketicilerin sağlığı için değil, işiniz için de avantaj sağlar.
Beslenme, insanların sağlığını etkileyen en önemli faktörlerden biri ve gıda üreticileri olarak bu konuda büyük bir rol oynuyoruz. Bu yüzden Puratos olarak, lezzet, doku, kalite ve güvenlikten ödün vermeden en sağlıklı ekmek, pasta ve çikolata malzemelerini sunmayı amaçlıyoruz.
Tüketici sağlığına olan sorumluluğumuzun dışında, daha sağlıklı alternatifler geliştirmenin en önemli nedeni, tüketicilerin bu ürünleri talep etmesi. Taste Tomorrow araştırmamıza göre, tüketicilerin %58’i sağlığını destekleyen gıdalar arıyor. Ayrıca %60’ı da daha sağlıklı seçeneklerde lezzetten ödün vermek istemiyor. Kolay olmadığını biliyoruz; işte burada Puratos’un yüz yıllık uzmanlığı devreye giriyor. İster küçük bir butik fırın işletin, ister bir zinciri yönetin veya büyük ölçekli üretim yapın, Puratos bu talebi karşılamanıza ve her lokmada hem lezzetli hem de sağlıklı ürünler sunmanıza yardımcı olabilir.
TARİFLERİNİZİ BESLEYİCİ MEYVE DOLGULARIYLA BİR ÜST SEVİYEYE TAŞIYIN
Müşterilerinizi, hem lezzetli hem de besleyici tatlılarla buluşturduğunuzu hayal edin. Puratos’un meyve dolguları, yüksek kaliteli meyvelerden üretilir ve gerçek meyvenin harika tadını sunarken ürünlerinizin besin değerini artırır, çoğu zaman da şeker oranını azaltır. İster taze meyveli bir tart hazırlayın ister dondurulmuş bir tatlı yapın, meyve dolgularımız, tariflerinizi müşterilerinizin bayılacağı sağlıklı lezzetlere dönüştürebilir. Puratos'un meyveli dolguları ile zenginleştirilmiş bir cheesecake düşünün; hem enfes bir tat sunuyor hem de besleyici değer katıyor.
Daha fazla Puratos'un yenilikçi ürün tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
EKMEKÇİLİK ÜRÜNLERİNİZİ SAĞLIKLI KARIŞIMLARIMIZ VE TAHIL-TOHUMLARIMIZLA ZENGİNLEŞTİRİN
Tüketiciler için lif, tam tahıl ve tohum gibi bileşenler, tatlı fırın ürünleri, hamur işleri, pastane ürünleri ve hatta çikolatanın besin değerini artırır. Bu “güçlü bileşenleri” kullanmak, hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli ürünler geliştirmek için harika bir yoldur.
Taste Tomorrow araştırmamız, tüketicilerin %73'ünün tam tahılları sağlıklı ve lezzetli bir katkı olarak gördüğünü ortaya koyuyor. Puratos’un tam tahıllı kek karışımları, ürünlerinizin dokusunu ve besin değerini artırmak için özel olarak tasarlanmıştır. Bu kullanıma hazır ve tam karışımlar, tam buğday ürünlerinde elde edilmesi zor olan yumuşaklık, nem ve yapı dengesini mükemmel bir şekilde sağlar. Böylece muffinleriniz, halka kekleriniz, baton kekleriniz ve atıştırmalık kekleriniz, sağlığına önem veren tüketicilere daha cazip hale gelir.
Tahıl ve tohumlar, herhangi bir gıda ürününe doku, lezzet ve besin değeri katmak için vazgeçilmezdir. Puratos, yenilikçi Sproutgrain de dahil olmak üzere çeşitli tahıl ve tohum seçenekleri sunar. Sproutgrain, filizlenmiş tahılların faydalarını, kullanıma hazır bir ürünün pratikliğiyle birleştirir ve ekmekten rulolara, birçok tatlı fırın ürününe kadar besin değerini artırır. Bu, sağlıklı ürünler yaratmak isteyen ve tüketicilere keyif verecek seçenekler sunmayı amaçlayanlar için ideal bir tercih.
Yenilikçi şeker oranı azaltılmış tam tahıllı kek karışımımız ile tahıl ve tohumlarımızın eklenmesi sayesinde, basit bir muffin bile keyifli ve besleyici bir atıştırmalığa dönüşebilir; her lokmada daha fazla lif ve temel besin maddesi sunar.
BAĞIRSAK SAĞLIĞINI DESTEKLEYEN İÇERİKLERİ EKLEYİN
Bağırsak sağlığının genel sağlık üzerindeki etkisi giderek daha fazla önem kazanıyor. Taste Tomorrow araştırmamıza göre, tüketiciler bağırsak sağlığı ile genel sağlık arasındaki bu bağlantıyı net bir şekilde kabul ediyor. Dünya genelinde tüketicilerin %75’i bağırsak sağlığını iyileştiren gıda ürünleriyle ilgilenirken, %81’i bağırsak sağlığını iyileştirmenin bağışıklık sistemini olumlu etkilediğini düşünüyor. Happy Gut serimizdeki ürünler, belirli lif türleri gibi bağırsak sağlığını destekleyen bileşenler içerir, böylece ürünlerinizde daha güçlü bağırsak sağlığı iddialarıyla daha fazla tüketiciye ulaşabilirsiniz. Ekmek, bağırsak sağlığına sürekli katkıda bulunabilecek temel bir gıda örneği iken, bağırsak dostu bileşenlerin tatlı atıştırmalıklara eklenmesi de onların besleyici değerini artırır.
Bunca yenilik sebebi varken, gelin güçlerimizi birleştirip dünyaya olumlu bir etki yaratalım. Birlikte iyilik yaparak gezegenimizi ileriye taşıyabiliriz.
