Orman Meyveli Velvet Kuşağı

İçindekiler

gr
Red Velvet keki için
Tegral Satin Cream Cake Red Velvet 1000
Bütün yumurta 500
Sıvı yağ 200
Su 240
Green Velvet keki için
Tegral Satin Cream Cake Green Velvet 1000
Bütün yumurta 500
Sıvı yağ 200
Su 240
Purple Velvet keki için
Tegral Satin Cream Cake Purple Velvet 1000
Bütün yumurta 500
Sıvı yağ 200
Su 240
Dark Velvet keki için
Tegral Satin Cream Cake Dark Velvet 1000
Bütün yumurta 500
Sıvı yağ 200
Su 240
Kreması için
Cremyvit Beyaz 1000
Whippak 1600
Su 2000
Dekorasyon için
Orman meyveleri

Hazırlanışı

Keki için

Her velvet kek grubu için ayrı ayrı; tüm malzemeler palet yardımı ile 3 dk. çırpılır. Hazırlanan karışımlar sıkma torbalarına alınır. Tepsiye 1200g olacak şekilde sıkılır. Konveksiyonel fırında 160°C’de 12 dk. pişirilir. Pişirilen kek soğumaya bırakılır. Soğuyan kek çember taban ile kesilir.

Kreması için

Cremyvit ve su mikserde 5 dk. çırpılır. Hazırlanan karışım bir kaba alınır. Whippak çırpılır ve hazırlanan karışıma ilave edilir. Çember halinde kesilen kek 3 pat halinde kesilen kekin etrafına ve altına sarılır. Patlar krema ve orman meyveleriyle birbirine yapıştırılıp ters çevrilir. Orman meyveleriyle dekore edilir.

Orman meyveli velvet kuşağına bayılacaksınız...

Zorluk derecesi:  

Keşfet

Tüm ilgili reçeteleri listele