Pantera

Çeşit ve paketli ekmek yapımı için orta ve zayıf una uygun un işlem maddesi

  • Hamura ekstra direnç sağlar, çökmesini engeller
  • Ekmeklerde ekstra çıtır kabuk sağlar
Müşteri avantajları
  • Kullanım kolaylığı
  • Maliyet avantajı
Tüketici avantajları
  • Çıtır ve taze ekmekler

Uyarı30.06.2013 tarih ve 28693 no’lu Gıda Katkı Yönetmeliği uyarınca ambalajsız olarak piyasaya arz edilen ekmek, tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek, kepekli ekmek ve ekşi hamur ekmeklerinde kullanılmaz.

İlgili ürünleri keşfedin

Goal Activ

Goal Activ her türlü una uygun, enzim bazlı, e kodu içermeyen un işlem maddesidir.

Tigris Plus

Çeşit ve paketli ekmek yapımı için un işlem maddesi.

Soft'r Alpaga

Hamburger, tost ve sandviç yapımı için toz hamur geliştirici

Kimo Croissant A+

Fermente edilmemiş donuk hamur lamine ürünler için hamur geliştirici

İletişim

Ürünlerimiz ve iş süreçlerinize uygun çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için bize ulaşabilirsiniz.

İletişim

Hizmetlerimiz

Puratos, dünya çapında pastacılık, ekmekçilik ve çikolata sektörlerine kaliteli ürünler ve çözümler sunar.

Daha fazla bilgi