Sapore Rinaldo Tempo Siyez Ekşi Maya

Sapore inaktif ekşi maya çözümleri ekmeğe eşsiz bir aroma, lezzet, hacim ve doku kazandırır.

  • Eşsiz lezzet ve aroma
  • Mükemmel iç yapı (nemli iç yapı) ve çıtır kabuk
  • Daha geç bayatlama ve küflenme
  • Sıvı formda olduğu için esnek ve daha kolay kullanım
  • Ekşi mayanın doğallığından gelen daha uzun süre tazelik
  • Düşük glisemik indeks
  • Diyabeti olanlarda daha iyi bir kan glukoz takibi
  • Daha uzun süre tokluk hissi
  • Sindirimi kolay

Birçok ülkede, ekmek denince akla ekmeğin; lezzetli, sağlıklı ve taze olması gelir. Puratos, 25 seneyi aşkın süredir ekşi maya teknolojisine yatırım yapıyor. Farklı tahılları, unları, çok çeşitli mikroorganizmaları bir araya getiren ve gelişmiş fermantasyon teknikleri içeren bu teknoloji sayesinde, Puratos Sapore ekşi maya ürün grubu ile birbirinden lezzetli ekmekleri üreticilere ve dolayısıyla tüketicilere sunuyor.

Müşteri avantajları
  • Kullanım kolaylığı
  • Ekmeğe kalite ve lezzet katar
  • Ürün portföyünde farklılaşma
Tüketici avantajları
  • Daha lezzetli ve sağlıklı ekmekler
  • Daha uzun süre tazelik
  • Geleneksel ve doğal ürünler

İlgili ürünleri keşfedin

O-tentic Durum

Ekşi maya teknolojisine dayalı aktif ekmekçilik bileşeni olan O-tentic Durum, kullanımı kolaylığı ve Durum buğdayından gelen doğal içeriğiyle mükemmel lezzette geleneksel ekmeklerin yapımı için yanınızdan ayıramayacağınız çözüm ortağınızdır.

Tegral Puravita Tradizone

Tam buğday, çavdar ve buğday unlarından oluşan yüksek lifli; doğal ekşi hamur içeren köy ekmeği miksi.

Easy Puraslim

Puraslim yüksek yağ giren mayalı ürünlerde aynı lezzet ve yapıyı koruyarak yağ azaltmaya yardımcı bir üründür. Mayalı ürünlerde yağın sağladığı yumuşaklık, kolay yutma, raf ömrü ve lezzet gibi özellikleri korur. Enzim, aroma ve emülgatör teknolojilerinin birleşimidir.

Tegral Puravita Tam Buğday

%100 tam buğday unlu yüksek lif ve doğal ekşi hamur içeren ekmek miksi.