Kruvasan ve diğer lamine ürünler için enfes tereyağ tadında turlama yağı. Ayrıca kek ve yumuşak ekmeklerde kullanım için idealdir.
Müşterilerinize Aristo Primeur Croissant ile yoğun tereyağ lezzetinde enfes ürünler yaratabilirsiniz. Aristo ile lamine edilmiş kruvasan ve danishler, raf ömrü boyunca tazeliğini ve yeme kalitesini korur. Aristo Primeur Croissant mükemmel bir işlenebilirliğe sahiptir ve hem doğrudan hem de donuk prosesler için kullanılabilir. Aristo Croissant, hidrojene edilmemiş yağlardan TFA <% 2 (yağ içeriği bazında) üretilir.
Ürünlerimiz ve iş süreçlerinize uygun çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için bize ulaşabilirsiniz.
Puratos, dünya çapında pastacılık, ekmekçilik ve çikolata sektörlerine kaliteli ürünler ve çözümler sunar.