Sapore Rinaldo Aktif Siyez Ekşi Maya

Ekşi maya fermantasyon süreci sırasında oluşan organik asitler; nişastanın sindirim hızını yavaşlatarak ekşi mayalı ekmeğin glisemik indeksini düşürür.

Sapore Siyez ekşi mayası ekmeğe eşsiz bir aroma, lezzet, hacim ve doku kazandırır.

  • Eşsiz lezzet ve aroma
  • Mükemmel iç yapı (nemli iç yapı) ve çıtır kabuk
  • Daha geç bayatlama ve küflenme
  • Sıvı formda olduğu için esnek ve daha kolay kullanım
  • Ekşi mayanın doğallığından gelen daha uzun süre tazelik
  • Düşük glisemik indeks
  • Diyabeti olanlarda daha iyi bir kan glukoz takibi
  • Daha uzun süre tokluk hissi
  • Sindirimi kolay

Birçok ülkede, ekmek denince akla ekmeğin; lezzetli, sağlıklı ve taze olması gelir. Puratos, 25 seneyi aşkın süredir ekşi maya teknolojisine yatırım yapıyor. Farklı tahılları, unları, çok çeşitli mikroorganizmaları bir araya getiren ve gelişmiş fermantasyon teknikleri içeren bu teknoloji sayesinde, Puratos Sapore ekşi maya ürün grubu ile birbirinden lezzetli ekmekleri üreticilere ve dolayısıyla tüketicilere sunuyor.

Müşteri avantajları
  • Kullanım kolaylığı
  • Ekmeğe kalite ve lezzet katar
  • Ürün portföyünde farklılaşma
Tüketici avantajları
  • Daha lezzetli ve sağlıklı ekmekler
  • Daha uzun süre tazelik
  • Geleneksel ve doğal ürünler

Tam açıklamayı görüntüleyin

Ekşi maya fermantasyon süreci sırasında oluşan organik asitler; nişastanın sindirim hızını yavaşlatarak ekşi mayalı ekmeğin glisemik indeksini düşürür.

Sapore Siyez ekşi mayası ekmeğe eşsiz bir aroma, lezzet, hacim ve doku kazandırır.

  • Eşsiz lezzet ve aroma
  • Mükemmel iç yapı (nemli iç yapı) ve çıtır kabuk
  • Daha geç bayatlama ve küflenme
  • Sıvı formda olduğu için esnek ve daha kolay kullanım
  • Ekşi mayanın doğallığından gelen daha uzun süre tazelik
  • Düşük glisemik indeks
  • Diyabeti olanlarda daha iyi bir kan glukoz takibi
  • Daha uzun süre tokluk hissi
  • Sindirimi kolay

Birçok ülkede, ekmek denince akla ekmeğin; lezzetli, sağlıklı ve taze olması gelir. Puratos, 25 seneyi aşkın süredir ekşi maya teknolojisine yatırım yapıyor. Farklı tahılları, unları, çok çeşitli mikroorganizmaları bir araya getiren ve gelişmiş fermantasyon teknikleri içeren bu teknoloji sayesinde, Puratos Sapore ekşi maya ürün grubu ile birbirinden lezzetli ekmekleri üreticilere ve dolayısıyla tüketicilere sunuyor.

Müşteri avantajları
  • Kullanım kolaylığı
  • Ekmeğe kalite ve lezzet katar
  • Ürün portföyünde farklılaşma
Tüketici avantajları
  • Daha lezzetli ve sağlıklı ekmekler
  • Daha uzun süre tazelik
  • Geleneksel ve doğal ürünler

Tam açıklamayı görüntüleyin

Daha fazla sorunuz varsa yardımcı olmaktan mutluluk duyarız

Bize ulaşın