Hiçbir cupcake, çörek veya brownie iyi bir şekerli krema veya çikolatalı dolgu olmadan tamam sayılmaz. Puratos icing, fudge ve ganajları tüm pastanecilik ve fırıncılık ürünlerini geliştirir ve müşteri beklenti ve taleplerini karşılamanızı sağlar.
Icings & Fudges
Icing & fudge
Icing ve fudge’lar tatlı ürünlerdir ve pastanecilik veya fırıncılık ürünlerine şunları sağlamak için uygulanır:
- Görsel olarak daha çekici kılar
- Yumuşak veya çıtır olabilecek tatlı bir katman yaratır
- Tat ve kıvamı geliştirir
Ganajlar
Çikolata ile yapılmış bir pasta kadar lezzetli veya baştan çıkarıcı hiçbir şey yoktur. Çikolata dolguları, sosları ve kremaları, üretimlerinize derin ve rüya gibi bir boyut katar, böylece onları gerçekten karşı konulmaz hale getirir.
Tüketiciler çikolata sever ve Puratos'ta çikolatayı nasıl lezzetli yapacağımızı biliyoruz. Ayrıca, çok çeşitli pastane ürünlerinde kullanımını kolay hale nasıl getireceğimiz konusunda da uzmanız.
Belcolade ve Carat ganajlarımız bavarois, mousse pastaları, kremalı pastaları, donutları, brownieleri ve turtaları kaplamak için kullanılabilir. Aynı zamanda bunlar pastalar için mükemmel bir dolgu olarak da kullanılabilirler.
Puratos Ganajlarını kullanmanın avantajları nelerdir?
Puratos Ganaj çeşitleri mükemmel lezzeti garanti eder. Biz sadece en iyi çikolatayı kullanmaktayız, gerçek Belçika çikolatamız Belcolade ve Carat konfiseri çikolatamızın üstün lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz. Puratos Ganajları aynı zamanda kolaylık demektir. Bunlar doğrudan kullanıma hazırdır; ayrı malzemeler satın almaya gerek yoktur ve depolanması çok kolaydır. Çok çeşitli uygulamalarınıza kolaylıkla adapte olabilirler.
