Puratos 2008 yılında Hindistan'da faaliyet göstermeye başladığında, müşterilerimizin ekmek, pastane ve çikolata ürünlerini geliştirmelerine yardımcı olmak için güçlü bir kurum içi fırın uzmanlığına ihtiyacımız vardı. Yetenekli teknik danışmanlar kıttı ve müşterilerimiz de aynı zorlukla karşılaştı.
Ayrıca, aileleri eğitim alamayan, sınırlı potansiyelleri olan birçok genç insan gördük. Bu, bize her iki ihtiyacı da ilişkilendirme konusunda ilham verdi: yoksul gençler için fırsatlar yaratırken yetenekli fırıncılar, pasta şefleri ve çikolatacılar geliştirmek.
Bu, kaliteli eğitim sağlayan ve toplulukları uzun vadeli, anlamlı bir etkiyle güçlendiren Bakery School Foundation'ın oluşturulmasına yol açtı.
Kurslarımız, matematik, dil, bilgisayar ve finansın yanı sıra pratik fırıncılık, pastane ve çikolata eğitimini kapsayan temel eğitimin ötesine geçmektedir. Öğrenciler ayrıca gerçek dünya deneyimi sunan ücretli stajları da tamamlarlar.
Mezunlar için Fırsatlar Yaratma
Taahhüdümüz mezun olduktan sonra da devam ediyor. Liyakat temelli istihdam fırsatları sunarak ve bağlı kuruluşlarımızda veya müşterilerimizle anlamlı işler bulmada onları destekleyerek öğrencilerin kariyerlerini geliştirmelerine yardımcı oluyoruz.
Geleceğe Yönelik Tutkumuz
2030 yılına kadar, 20 Fırıncılık Okulu açmayı ve her yıl 1.000 öğrenciyi ağırlamayı hedefliyoruz.
En son Bakery School Foundation raporunu indirmek için Puratos kurumsal web sitesini ziyaret edin.