Çikolata Kapsülde Tatlı

İçindekiler

gr
Kreması için
C.P.T Şekerli 325
Whippak 700
Süt 1000
Çikolatadan kase için
Belcolade Noir Selection

Hazırlanışı

Çikolatadan kase için

Belcolade Noir Selection eritilir. Eritilen çikolataya temperleme işlemi yapılır. İstenilen kapılara dökülür ve dondurulur.

Kreması için

Süt kaynatılır. İçine C.P.T Şekerli ilave edilerek 1-2 dakika pişirilir. Hazırlanan krema +4 °C’de soğumaya bırakılır. Soğuyan krema mikserde karıştırılır. Karışıma yavaş hızda Whippak ilave edilir ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırılır. Hazırlanan krema daha önceden dondurulmuş çikolata kalıplarına oreo ile karıştırılarak doldurulur.

Çikolata kapsülde tatlı ile enfes lezzet...

Zorluk derecesi:  

Keşfet

Tüm ilgili reçeteleri listele