Tegral Patacrout'u Mimetic ile birlikte kum dokusu elde edene kadar karıştırın. Yumurtayı ekleyerek homojen bir hamur elde edin. Hamuru buzdolabında dinlendirdikten sonra yaklaşık 3 mm kalınlığında açın ve tart kalıplarına yerleştirin.
Bademli krema için Mimetic ve şekeri karıştırın. Yumurtaları kademeli olarak ilave edin. Badem tozu ve CPT Şekerli'yi ekleyerek pürüzsüz bir krema hazırlayın. Hazırladığınız kremayı tart tabanlarına sıkın.
170°C'de yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Tart tabanları altın sarısı renk aldığında fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Diplomat krema için Creamyvit Klasik'i su ile çırparak pürüzsüz hale getirin. Ayrı olarak çırpılmış Chantypak'ı ilave edip spatula ile karıştırın.
Soğuyan tartların merkezine Vivafil Mango doldurun. Çevresine diplomat kremayı duy yardımıyla halka şeklinde sıkın.
Taze mangoyu ince ve uzun dilimler halinde kesin. Dilimleri üst üste yerleştirerek gül formu oluşturun ve tartın üzerine yerleştirin.
Harmony Klasik Nötr'ü su ile karıştırıp hazırlayın. Mango güllerinin üzerine ince bir kat uygulayarak parlaklık kazandırın. Servis öncesine kadar soğukta muhafaza edin.
299.73Kcal
Enerji
1251.43Kj
Enerji
17.25g
Yağ
7.18g
Saturates
31g
Karbonhidrat
20.89g
Şeker
*
| Enerji 299.73Kcal | ||
| Enerji 1251.43Kj | ||
| Yağ 17.25g | ||
| Saturates 7.18g | ||
| Karbonhidrat 31g | ||
| Şeker 20.89g | ||
| Fibers 1.7g | ||
| Protein 4.24g | ||
| Salt 0.17mg |