Hazır pastacılık jölesi
- Ürünün tazeliğini korur
- Mükemmel stabilite ve performansa sahiptir
- Uygulandığı ürünün raf ömrünü artırır
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklıdır
Hazır pastacılık jölesi
Glikoz şurubu, su, şeker, çilek çekirdek sosu ( % 1,5), jelleştirici (agar (E406), pektin (E440)), asit (sitrik asit (E330)), stabilizör (sodyum polifosfat (E452i), sodyum sitratlar (E331)), çilek aroma verici, koruyucu (potasyum sorbat (E202)), sertleştirici (disodyum dihidrojen pirofosfat),renk (sunset yellow FCF (E110), azorubin ( E122), parlak mavi FCF (E133)), emülgatör (yağ asitlerinin mono- ve digliseridleri (E471)), antioksidan (sodyum METABİSÜLFİT (E223)).
Mükemmel stabilite ve performansa sahip, kullanıma hazır pastacılık jölesi
Kullanıma hazır Harmony Briant kayısı lezzeti ve ürüne kazandırdığı parlaklıkla ürünlerinizin albenisini artırıyor.
Kullanıma hazır Harmony Neutre lezzeti ve ürüne kazandırdığı parlaklıkla ürünlerinizin albenisini artırıyor.
Miroir Glassage Noir, kakaolu jöle ürünlerinizin hem parlak hem de çekici olmasını sağlar. Üstelik yuvarlak ve farklı formatlarda da kullanıma elverişlidir.
Ürünlerimiz ve iş süreçlerinize uygun çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için bize ulaşabilirsiniz.
Puratos, dünya çapında pastacılık, ekmekçilik ve çikolata sektörlerine kaliteli ürünler ve çözümler sunar.
