Sunset Glaze

UHT teknolojisi kullanılarak üretilen Sunset Glaze, steril bir yumurta ikamesidir. Olağanüstü bir parlaklık ve renk sağlamanın yanında üretim esnasında yumurta ile yaşanan tüm sorunların önüne geçmenizi sağlar. Endüstriyel sprey makineleri dahil tüm ekipmanlara uygundur.

  • UHT teknolojisi sayesinde, güvenli ve hijyenik
  • Pişirme öncesi veya sonrası veya dondurmadan önce uygulama
  • E kodu içermez
Müşteri avantajları
  • Üretim alanında alerjenleri azaltır
  • E kodu içermez
  • Her türlü kullanım için kolay uygulanır
  • Ambalaja yapışmaz
Tüketici avantajları
  • Yumurta alerjisi olanlar için ideal
  • Bitmiş üründe güzel görünüm

Sunset Glaze üretim alanındaki alerjen sayısını azaltır ve mikrobiyolojik kirlenmeden kaynaklanan herhangi bir sağlık riski önemli ölçüde azalır. Paketli ürünlerde ambalaja yapışmaz.

İlgili ürünleri keşfedin

Chantypak

Son derece pürüzsüz, kolay yayılabilen ve hava kabarcığı bulunmayan Chantypak bitkisel sıvı şanti, renk kaybı ve çatlama olmadan pasta çeşitlerinde rahatlıkla kullanabilir. Ayrıca eşsiz lezzeti ayesinde ürünleriniz çok daha lezzetli hale gelir.

Vivafil Vişne

Yüksek meyve oranı içeren vişneli pastacılık dolgusu

Coverfil Beyaz

Beyaz çikolatalı klasik ganaj yapımı için kullanıma hazır krema

Vivafil Elma

Yüksek meyve oranı içeren elmalı pastacılık dolgusu

İletişim

Ürünlerimiz ve iş süreçlerinize uygun çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için bize ulaşabilirsiniz.

İletişim

Hizmetlerimiz

Puratos, dünya çapında pastacılık, ekmekçilik ve çikolata sektörlerine kaliteli ürünler ve çözümler sunar.

Daha fazla bilgi