Puratos'un 17.000'den fazla tüketiciyle yaptığı taste tomorrow (yarının tatları) araştırmasında tüketicilerin yapay renklendirici ve aroma tercih etmediği tespit edildi. Bu alanda çalışmalar yürüten ARGE'miz yapay renklendirici ve aroma kullanmadan NAFNAC ürünler geliştirdi.
NAFNAC=Yapay aroma ve yapay renklendirici içermez (NAFNAC=No Artificial Flavours and No Artificial Colours)
Yüksek meyve oranı içeren kayısılı pastacılık dolgusu
Yeni nesil meyveli dolgu Vivafil, hayallerinizdeki ürünü yaratmanıza yardımcı olur. Bol meyveli dolgunuz ile fark yaratabilirsiniz.
UHT teknolojisi kullanılarak üretilen Sunset Glaze, steril bir yumurta ikamesidir. Olağanüstü bir parlaklık ve renk sağlamanın yanında üretim esnasında yumurta ile yaşanan tüm sorunların önüne geçmenizi sağlar. Endüstriyel sprey makineleri dahil tüm ekipmanlara uygundur.
Ürünlerimiz ve iş süreçlerinize uygun çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak için bize ulaşabilirsiniz.
Puratos, dünya çapında pastacılık, ekmekçilik ve çikolata sektörlerine kaliteli ürünler ve çözümler sunar.