Puratos'ta, belirli hammaddelere olan talebin doğal habitatlara ve yerel toplulukların geçim kaynaklarına baskı yaratabileceğinin farkındayız. Tedarik ettiğimiz malzemeler arasında izlenebilirlik, şeffaflık ve bütünlük sağlayan esnek bir değer zinciri oluşturmaya kararlıyız.
İnsan haklarının korunması temel bir Puratos değeridir ve kaynak alım kararlarımızın merkezinde yer alır. Tüm tedarikçilerimizden Tedarikçi Davranış Kurallarımıza uymalarını, adil çalışma koşulları sağlamalarını ve zorla çalıştırma veya çocuk işçi çalıştırmaya karşı sıfır tolerans göstermelerini istiyoruz.
Sedex ile ortaklığımız da dahil olmak üzere üyeliklerimiz sayesinde tedarik zinciri şeffaflığını artırıyor ve küresel olarak etik riskleri belirlemek ve ele almak için titiz bir durum tespiti gerçekleştiriyoruz.
Cacao-TraceExpert programımız, profesyonel fermantasyonu çiftçilere doğrudan geri ödenen bir Çikolata Bonusu ile birleştirerek ve gelirlerini artırarak kakao tedarik zincirini dönüştürüyor.
2030 yılına kadar, hacmimizin yarısı Cacao-Trace’den gelen %100 sürdürülebilir kakao kaynağı sağlamayı hedefliyoruz. Belcolade ve Beyond Chocolate girişimi yoluyla çiftçiler için yaşayan bir gelir sağlamaya ve kakaoyla ilgili orman tahribini ortadan kaldırmaya da kararlıyız.
Palmiye yağı kullanımımızın orman tahribine veya biyolojik çeşitlilik kaybına katkıda bulunmamasını sağlamayı taahhüt ediyoruz. Avuç içi içeriklerimizin tümü artık sürdürülebilir palmiye yağı üretimini desteklemektedir. Devam eden hedeflerimiz arasında palm yağı satın alan her üretim tesisi için RSPO sertifikasına sahip olmak ve tüm dağıtım tesislerimiz için RSPO dağıtım lisansları almak yer almaktadır.
Hayvan refahının gıda sistemi içinde temel bir sorumluluk olduğunun farkındayız ve küresel tedarik zincirimizde kafessiz kaynak kullanımına geçişi aktif olarak yönlendiriyoruz.
Yumurta azaltıcı ve yumurta ikamesi çözümleri geliştirerek, müşterilerimizin hayvansal içeriklere olan bağımlılıklarını azaltmalarına ve daha geniş sektörü etkilemelerine yardımcı oluyor ve kalite veya performanstan ödün vermeden pazardaki ilerlemeyi destekliyoruz.
Gezegenimizin sağlığı topraklarımızın sağlığı ile başlar. Toprak sağlığını koruyan, biyoçeşitliliği artıran ve su yönetimini iyileştiren sonuca dayalı bir tarım çerçevesi olan rejeneratif tarımı destekliyoruz.
Birleşik Krallık'taki ortaklıklar da dahil olmak üzere yerel çiftçilerle yakın işbirliği yaparak, örtü kırpma ve azaltılmış toprak işleme gibi uygulamalar uyguluyoruz. Bu çabalar, fırın ve pastane ürünlerinizde kullanılan unun karbon ayak izini aktif olarak azaltırken daha dayanıklı bir tahıl tedariki sağlar.
Sürdürülebilirlik yolculuğumuza, hedeflerimize ve ilerlememize dalın
Puratos’un sorumlu kaynak kullanımı, topluluk desteği ve küresel değer zincirimizde uzun vadeli çevresel taahhütler yoluyla sürdürülebilirliği nasıl geliştirdiğini keşfedin.
Eğitim ve sürdürülebilir kakao yoluyla toplulukları güçlendiren Puratos'un Bakery Okulları ve Cacao-Trace programı ile nasıl sosyal etki yarattığını keşfedin.