Antik Tahıllı Ekmek

KG.
İçindekiler
Easy Puravita Antik Tahıllı 25
Tam Buğday Unu 48
Buğday Unu 27
Su 56
Tuz 1,4
Maya 3
S 500 Activ 1

Antik tahıllı ekmek tarihçesi

Antik tahıllar ya da miras kalan tahıllar için net bir tanımlama henüz yok. Hepsini tarif edecek en geniş özellik köklerinin insanlığın başlangıcına kadar gitmesi. Tahıl konseyi ise antik tahılları genel olarak en az birkaç yüzyıldır değiştirilmemiş olarak tanımlıyor. Yani bugün tükettiğimiz modern beyaz ekmek bu tanıma girmiyor. Antik tahıllardan elde edilen ürünlerin, günümüz rafine edilmiş tahıllarla yapılan ürünlerden daha besleyici olduğu iddia ediliyor. Özellikle B vitamini ve magnezyum açısından zengin olduğu belirtilen antik tahılların antioksidan özelliği olduğu da belirtiliyor.

Antik tahıllardan gelen muhteşem lezzet www.puratos.

Ekmeğin özellikleri

  • Yüksek Lif ve Protein
  • Bol Vitamin ve Mineral
  • Daha Doyurucu
  • Ekşi Hamur Lezzeti
  • Sindirime Yardımcı