1. Home
  2. Tariflerimiz
  3. Cappuccino'lu İmza Ekler

Cappuccino'lu İmza Ekler

İçindekiler

Hazırlanışı

Kırıntı hazırlanışı
Bütün malzemeler karıştırılır. Hamur 2 mm. kalınlığına kadar açılır, soğutulur ve ekler hamurlarının boyutuna uygun S şeklinde kesilir.
Ekler hamuru hazırlanışı
  1. Tegral Clara, sıvıyağ ve ılık su orta hızda 6 dk. karıştırılır. 
  2. Yağlanmış tepsiye sıkma torbası yardımıyla S şeklinde sıkılır. 160˚C’de 35-40 dk. pişirilir.
Dolgu hazırlanışı
  1. Cremyvit su ile 3 dk. çırpılır. 
  2. Elde edilen karışıma Classic Moka da eklendikten sonra homojen bir karışım elde edilinceye kadar karıştırılır.
Birleştirme
  1. Pişmiş ekler hamurları,ikiye bölünüp arasında dolgu kreması sıkılır. 
  2. Çırpılmış Chantypak ile küçük damlalar sıkılır ve üst parça ile kapatılır. 
  3. Üzeri pudra şekeri ile dekore edilir.

Ekler vitrininizi çeşitlendirin...

Zorluk derecesi:  

Keşfet

Tüm ilgili reçeteleri listele

Kayısılı Ekler

Daha fazla bilgi

Ekler Adam

Daha fazla bilgi

Paris Profiterol

Daha fazla bilgi

Vanilyalı Ekler

Daha fazla bilgi

Kahveli Ekler

Daha fazla bilgi

Tüm reçeteler