Dolgular

Ürünlerinize keyif katın

Dünyanın en çok sevilen ekmekçilik ve pastacılık dolguları ile müşterilerinizi mutlu edin. Muhteşem lezzetli, yüksek performanslı dolgularımız uygulamalarınıza göre ve süreçlerinize uyacak şekilde popüler çikolata, fındık ve krem dolguları şeklindedir. Ayrıca işletmenize değer katmak için fikirler, yenilikler ve pratik bilgileri sizlerle paylaşıyoruz.

Yeni konseptler ile müşterilerinizi heyecanlandırın

Hedeflerinize uygun ürünler için, ilgi çeken ve trend olan pasta dolguları ile piyasanızda öncü olun.

Kremalar

Kremalar

Pastacılıkta popüler olan ipeksi pürüzsüz kremalı dolgular arasında vanilya, çikolata, karamel vb. bulunur. Her dolgu, lezzetli ve kremsi bir his verir.

Meyveli dolgular

Meyveli dolgular

Meyve dolgular, doğanın renk ve lezzetlerini sunar. İşlenmiş meyveler yerine, Puratos daha zengin ve dolgun bir lezzet veren gerçek meyveler sunmaktadır. Antioksidanları yüksek olan meyvelerle üretilmiş meyveli dolgularımızı keşfedin.

Çikolata ve fındıklı

Çikolata ve fındıklı

Çikolata dolgularımız muhteşem lezzette kakaolu ürünlerin yanısıra gerçek Belçika çikolatalı ürünlerden oluşur.

Products
Cremyvit Sarı
Pastacılık kreması yapımı için toz karışım
Cremyco
Pastacılık kreması yapımı için toz karışım
Cremyvit Beyaz
Pastacılık kreması yapımı için toz karışım
Delice Cream Bag
Pastacılık kreması yapımı için toz karışım
Pralifizz Patlayan Şekerli Pralin
Şaşırtıcı ve fark yaratan bir doku için badem pralini ve patlayan şekerden yapılmış gevrek, kullanıma hazır bir dolgu
Fındıklı Akışkan Pralin
Fındıklı pralinin yumuşaklığı ekstra akışkan bir doku ile birleşerek _x000D_ kusursuz bir bitiş sağlar
Bademli Akışkan Pralin
Bademli pralinin lezzeti ekstra akışkan bir doku ile birleşerek kusursuz bir bitiş sağlar.
Pralicrac Tuzlu Karamel Pralin
Çarpıcı bir lezzet için Isigny karameli ve Guérande deniz _x000D_ tuzu ile kullanıma hazır çıtır dolgu.
Deli Portakal
Deli Portakal, muhteşem lezzetli, yüksek kaliteli, zengin portakal dolgusu bir çok farklı reçetenizde uygulayabileceğiniz portakal tadını müşterilerinizle buluşturuyor.
Gianduja Sütlü Cacao Trace
%45 Cacao-Trace sertifikalı Belcolade sütlü çikolata ve %36 fındık içeren yoğun kıvamlı ezme.
Gianduja Bitter Cacao Trace
%40 fındık ve Belcolade Origin Vietnam Bitter (%73 kakao) Cacao-Trace içeren yoğun kıvamlı ezme. Bitter çikolatanın yoğunluğuyla fındıkların hafif tadının birleşiminden gelen eşsiz denge.
Deli Dulce de Leche Cream Filling
Güney Amerika'nın meşhur 'Dulce de Leche' tatlısından esinlenerek hazırlanan Deli Dulce De Leche meşhur otantik karamel lezzetini sizlere sunuyor.
Deli Limon
Fransa'nın meşhur limonlu tartından esinlenerek hazırlanan Deli Citron, bu meşhur eşsiz lezzeti sizlere sunuyor.
Prali'Pop Bademli Mısırlı Pralin
Bir tutam tuzla lezzetlendirilmiş bademli pralin ve mısırın kullanıldığı _x000D_ yenilikçi dolgu, gerçekten öne çıkan benzersiz bir tat sağlıyor._x000D_ En son Taste Tomorrow araştırmasına göre, tüketiciler pasta ve çikolatalarında yeni tatlar ve _x000D_ yeni lezzet deneyimleri keşfetmekten hoşlanıyor._x000D_ Aslında, Fransız tüketicilerin %80’inden fazlası alışılmadık, egzotik veya şaşırtıcı tatlar arıyor.
Deli Karamel
Zengin karamelli dolgu; Şeker pişirme zahmetine girmeden size geleneksel karamel tadı veren otantik bir çözüm.
FESTİPAK
FESTİPAK 1 LTR NO-GMO
Cremfil Portakal Tanesiz
Kullanıma hazır portakallı pastacılık dolgusu
Cremfil Limon Tanesiz
Kullanıma hazır limon taneli pastacılık dolgusu
Marcona Bademli Pralin
Ebro Deltası’ndan gelen bir miktar tuz ile %70 Marcona bademinden yapılan geleneksel bir pralin, ortaya eşsiz ve yoğun bir tat çıkarıyor
Cremfil Kakao
Kullanıma hazır kakaolu pastacılık dolgusu
Topfil Karadut
Yüksek oranda taze karadut tanecikleri içeren kullanıma hazır dolgu
Deli Speculoos
Karamelize tadıyla ve kremamsı muhteşem yapısıyla kullanıma hazır bir dolgu ürünüdür.
Topfil Çilek
Yüksek oranda taze çilek tanecikleri içeren kullanıma hazır dolgu
Cremfıl Karamel
Kullanıma hazır karamelli pastacılık dolgusu
Cremfil Vanilya
Kullanıma hazır vanilyalı pastacılık dolgusu
Vivafil Mango
Donmaya, çözünmeye, pişmeye dayanıklı mango dolgusu. Yüksek oranda mango içeren Vivafil Mango dolgusu ile her mevsim tropikal lezzetleri taşıyabilirsiniz.
Coldfil Vanilya
Pişirme sonrası kullanıma hazır vanilyalı pastacılık kreması
Coverfil Beyaz
Beyaz çikolatalı klasik ganaj yapımı için kullanıma hazır krema
AMBIANTE NATA
Süt kreması aroması ve kadifemsi dokusuyla fark yaratan bu çırpılabilir kaplama, mükemmel stabilitesi ve yüksek hacmiyle kreasyonlarınıza hem estetik hem dayanıklılık katar.
Vivafil Frambuaz
Donmaya, çözünmeye, pişmeye dayanıklı frambuaz dolgusu
Vivafil Yaban Mersini
Gerçek meyve içerikli süsleme amaçlı enfes dolgu
Fındıklı ve Bademli Geleneksel Pralin
Güçlü bir tada ve taneli bir dokuya sahip, geleneksel yöntemlerle üretilmiş pralin._x000D_ %67 oranında kavrulmuş fındık ve bademden üretilmiştir.
Festipak
Festipak, hem tatlı hem de tuzlu uygulamalarda kullanabileceğiniz şekersiz çok amaçlı bitkisel bir kremadır.
Whippak
Pürüzsüz, kolay yayılabilen ve hava kabarcığı bulunmayan Whippak bitkisel sıvı şanti, renk kaybı ve çatlama olmadan pasta çeşitlerinde rahatlıkla kullanabilir.
Chantypak
Son derece pürüzsüz, kolay yayılabilen ve hava kabarcığı bulunmayan Chantypak bitkisel sıvı şanti, renk kaybı ve çatlama olmadan pasta çeşitlerinde rahatlıkla kullanabilir. Ayrıca eşsiz lezzeti ayesinde ürünleriniz çok daha lezzetli hale gelir.
Ambiante
Ambiante Vegan şanti pürüzsüz, çatlamaz ve uzun ömürlü dekorasyon sağlar. Vegan tariflerde de kullanılabilir.
Coverfil Bitter
Bitter çikolatalı klasik ganaj yapımı için kullanıma hazır krema
C.P.T Şekerli
Toz pastacılık kreması
C.P.T Şekersiz
Toz pastacılık kreması
Cremylait
Pastacılık kreması yapımı için toz karışım
Coldfil Kakao
Pişirme sonrası kullanıma hazır süsleme amaçlı pastacılık kreması
Deli Cheesecake
Üç aşamada hazırlama kolaylığı sağlayan Deli Cheesecake ile chessecake yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Cheesecake yapmanın yanı sıra kurabiyelerden keklere kadar farklı uygulamalarda kullanılabilen Deli cheesecake, ürün portföyünüze zenginlik katar.
Cremfil Portakal-Taneli
Kullanıma hazır portakal taneli pastacılık dolgusu
Cremfil Limon
Kullanıma hazır limon taneli pastacılık dolgusu
Cremfil Elma
Kullanıma hazır elmalı pastacılık dolgusu
Cremfil Vişne
Kullanıma hazır vişneli pastacılık dolgusu
Cremfil Frambuaz
Kullanıma hazır frambuazlı pastacılık dolgusu
Topfil Frambuaz
Gerçek meyve içerikli süsleme amaçlı enfes dolgu
Vivafil Elma Nafnac
Yüksek meyve oranı içeren elmalı pastacılık dolgusu
Vivafil Kayısı Nafnac
Yüksek meyve oranı içeren kayısılı pastacılık dolgusu
Vivafil İncir
Yüksek meyve oranı içeren incirli pastacılık dolgusu
Puratos Topping Dondurma Sosu Vişne
İdeal kıvamda süsleme amaçlı vişneli dondurma sosu
Puratos Topping Dondurma Sosu Frambuaz
İdeal kıvamda süsleme amaçlı frambuazlı dondurma sosu
Puratos Topping Dondurma Sosu Çilek
İdeal kıvamda süsleme amaçlı çilekli dondurma sosu
C.P.T. Frozen
Donuğa dayanıklı toz krema
Carat Pralin Supercream Fındıklı
Birinci sınıf bir fındıklı çikolata dolgusu olan Carat Supercrem Fındıklı, nefis çikolata tadı ve güçlü fındık aromasının mükemmel bir karışımına sahiptir.
Carat Pralin
Yoğun fındık aromalı çikolatalı krema
View all Fillings products

Endüstriyel Pastacılık Merkezi

Endüstriyel Pastacılık Merkezimiz sektöre işlerini geliştirmek için ihtiyaç duydukları tüm imkanları ve araçları sağlayarak dünyanın her yerinden müşterilerimize yardımcı oluyor.

Keşfet

Hizmetlerimiz

İnovasyon Merkezi

Müşterilerimizin uluslararası trendlere yönelik derinlemesine araştırmalara erişimini sağlıyoruz. Eğitimler ve seminerlerle uzmanlığımızı sizlerle paylaşıyoruz.

Keşfet

Hizmetlerimiz