Meyveli Satin Kek

İçindekiler

gr.
Kek için
Tegral Satin Cream Cake 1000
Toz badem 150
Yumurta 350
Sıvıyağ 300
Su 225
Dolgu için
Cremyvit Beyaz 100
Su 265
Dekorasyon için
Taze meyveler
Harmony Briant

Hazırlanışı

Kekin Hazırlanışı
  1. Kek malzemeleri orta devirde 3-5 dk. karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökülür. 
  2. 180˚C’de 35 dk pişirilir. (pişme süresi kek kalıbının büyüklüğüne göre değişebilir)

Dolgu hazırlanışı
  1. Cremyvit 4˚C'deki su ile 3 dk çırpılır. 
  2. 10 dk dinlendirilip uygun kıvama gelene kadar tekrar çırpılır.

Birleştirme
  1. Kek piştikten sonra üzerine dolgu kreması yayılır ve üzerine taze meyveler yerleştirilir. 
  2. Meyvelerin yüzeyine Harmony Neutre ile parlaklık verilir. 
  3. Çikolata dekoru ile süslenir.

Taze meyveler eşliğinde lezzet karnavalı...

Zorluk derecesi: